Resep Masakan Jengkol Teri Balado

Halo, kali ini kami akan menyajikan resep dan cara membuat teri jengkol balado. Masakan ini sederhana dan bahan nya mudah di cari di pasar tradisional sehingga cocok sebagai makanan sehari – hari. Kombinasi ikan teri dan irisan jengkol sangat pas di masak dengan sambal balado. Rasa masakan ini asin, pedas dan gurih. Pastinya sangat mampu membangkitkan selera makan anda. Cocok di santap dengan nasi putih panas.

BAHAN:

10 buah jengkol, potong 4

100 gr ikan teri

15 buah cabe merah

6 buah bawang merah

2 siung bawang putih

Minyak secukupnya

Garam secukupnya

CARA MEMASAK:

Cuci bersih jengkol dan teri, goreng hingga matang. Sisihkan.

Haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih.

Goreng cabe hingga matang, tambahkan garam.

Masukkan ikan teri dan jengkol. Aduk hingga cabe tercampur rata.

Sajikan

Bagaimana ibu-ibu, mudahkan? Selalu pantau terus ya si zona resep masakan karena masih banyak tips lainnya. Jangan lupa untuk share kepada teman dan sahabat anda dimanapun.

Selamat mencoba - zona resep masakan